Tuscany Typical Cakes di Pretolani e Lepri (LI)

(ITA)

Nel comune di Suvereto, ai confini del parco naturale di Montioni e precisamente nel piccolo borgo di San Lorenzo, sorge il panificio Pretolani & Lepri .
Rilevato dopo più di 20 anni di attivita' in proprio dai dipendenti che da allora hanno portato avanti l'attivita' manifestando rispetto ed amore nei confronti dei propri prodotti che vanno dal più tradizionale dei pani al più ricercato dei dolci.
Amore e rispetto hanno fatto dell'azienda un'attivita' in forte espansione soprattutto verso il mercato ricercato dei prodotti tipici.
Ed è proprio pensando a questo tipo di mercato che è stata creata la linea "Le Fragranze del Passato".
Questa linea, come dice la denominazione si basa sulla ricerca del gusto antico dei sapori della campagna e del calore dei focolari della verde Toscana.

"Le Fragranze del Passato" e' una linea di prodotti schietti come la gente del borgo di San Lorenzo, confezionati con prodotti genuini senza l'aggiunta di conservanti né coloranti, prodotti nelle modalita' tradizionali di preparazione e rispetto delle norme di igiene.
La linea Le Fragranze del Passato presenta prodotti tipici della tradizione toscana e locale come...cio' che vedrete sotto a fondo pagina...

(ENG)
The Panificio Pretolani & Lepri is located close to the Montoni Nature park in the small hamlet of San Lorenzo in the comune of Suvereto.
This bakery has been active for over twenty years in the production of wholesome oven products, ranging from traditional breads to refined pastry.
The love and dedication to their craft has resulted in a considerable expansion of the bakery’s activities, both in the large distribution market and in that of typical local products. To satisfy the need of this latter segment, the Panificio Giovani has created “Le Fragranze del Passato (The Fragances of the Past) line of products, whit the intention of re-creating the ancient taste for the flavours of the Tuscan countryside and homesteads.The products under the Le Fragranze del Passato label are as sincere as the inhabitants of the San Lorenzo hamlet; only genuine ingredients are used, while additives and colorants are excluded.Traditional techniques are employed, in full adherence to the most stringent hygiene regulations (HACCP).
Le Fragranze del Passato” line comprises both local and Tuscan traditional products, such as...the pruducts you can find down in this page...

(DEU)
In der Germinde von Suvereto, an der Grenze des Nationalparks von Montioni, genau gesagt im kleinen Ewiler San lorenzo befindet sich die Bäckerei Pretolani & Lepri.Seit mehr als 20 jahnren besteht dieser Betrieb. Die Herstellung vom traditionellen Brot bis hin zu den begehrtesten Backwaren wird von den Angestellten mit viel Liebe und Achtung den eigene Produkten gegenüber weitergeführt.Achtung und Liebe haben dem Betrieb eine Aktivitat gebracht, einerseits der starken Verbreitung über grosse organisierte Verteiler, andererseits des typisch traditionellen Feinkostmarketes.Die Linie Le Fragranze del Passato“ ist hauptsächlic für diesen typisch toscanischen Feinkostmarkt kreiert worden.Diese Linie, wie man sie bezeichnet, beruht auf der Suche nach der Würze des alten Geschmacks des Feldes und der Wärme der Herde der grünen Toskana.
Le Fragranze del Passato ist eine Linie der reinen Produkte, widie Leute des die Produkte, die hier fanden, um tief zu paginieren Weilers San Lorenzo, zubereitet mit echten Zutaten ohne.Konservierungsmittel und Farbstoffen, produkte hergestellt nach traditioneller Art und unter Breachtung der neuen strengen Normen der Hygiene (HACCP).
Die Linie Le Fragranze del Passato präsentiert typische Produkte der traditionellen und örtlichen Toskana, wie...die Produkte, die hier fanden, um tief zu paginieren
(FRA)
Dans la commune de Suvereto, aux frontières de la parque naturelle de Montioni et précisément dans le petit bourg de San Lorenzo, il se lève la boulangerie Pretolani & Lepri.
Remarqué après plus que 20 ans qu'activité dans vraiment des dépendanux qui donnent alors ils ont porté en avant l'activité en manifestant respect et amore dans les comparaisons de ses produits qui vont en tant que plus traditionnel des pains à recherché des desserts.
Amore et respect ont fait de l'entreprise une activité en forte expansion surtout vers le marché recherché des produits typiques.
Et il est vraiment en pensant à ce type de marché qui a été créée la ligne « les Fragrances du Passé ».
Cette ligne, comme il dit la dénomiantion se base sur la recherche de goûte ancien des sapori de la campagne et de la chaleur des foyers du vert Toscane.
« Les Fragrances du Passé » est une ligne de produits francs comme les gens du bourg de San Lorenzo, confectionnés avec des produits naturels sans ajoutée conservant né de colorations, produits dans les modalités traditionnelles de préparation et de respect des règles de hygiène.
La ligne « les Fragrances du Passé » présente produits typiques de la tradition toscane et du local comme...les produits ici,au dessous..
Hol: De Panificio Pretolani & Lepri is gelegen nabij de Montoni natuurpark in het kleine gehucht San Lorenzo in de commune van Suvereto. Deze bakker is actief voor ruim twintig jaar in de productie van gezond oven producten, variërend van traditionele brood te verfijnd gebak. De liefde en toewijding aan hun vaartuig heeft geleid tot een aanzienlijke uitbreiding van de bakkerij-activiteiten, zowel in de grote distributie-markt en in dat van de typische plaatselijke producten. Om te voldoen aan de noodzaak van dit laatste segment, de Panificio Giovani heeft geschapen "Le Fragranze del Passato (De Fragances van het Verleden) lijn van producten, whit het voornemen van opnieuw creëren van de oude smaak van de smaken van de Toscaanse landschap en homesteads. De producten in het kader van de Le Fragranze del Passato keur zijn als oprechte als de inwoners van het gehucht San Lorenzo, alleen echte ingrediënten worden gebruikt, terwijl additieven en kleurstoffen zijn excluded.Traditional technieken worden gebruikt, in volledige naleving van de strengste hygiënische normen (HACCP ). Le Fragranze del Passato "lijn omvat zowel lokale en traditionele Toscaanse producten, zoals ... de pruducts vindt u in deze pagina ...

Stipulazione di contratti per forniture verso supermercati italiani e per importatori esteri in Europa e oltre, ed in particolare in Brasile ed Argentina
Convenzioni per fornitura e distribuzione per le aziende del Territorio Toscano per fornitura pane,pasticceria secca e tipicità locali.
Award of contracts for supplies to supermarkets for Italian and foreign importers particularly in Brazil. Conventions for supply to companies in the Territory for supply Tuscan bread, pastry and typical local dry.
Vergabe von Aufträgen für Lieferungen an die Supermärkte für italienische und ausländische Importeure in Europa und besonders in Brasilien und Argentinien Konventionen für Liefer-und Vertriebsgesellschaften in dem Gebiet für die Versorgung toskanische Brot, feine Backwaren und typischen lokalen trocken.
Gunning van opdrachten voor leveringen aan supermarkten voor Italiaanse en buitenlandse importeurs in Europa en met name in Brazilië en Argentinië overeenkomsten voor de levering en distributie-ondernemingen op het gebied van de levering Toscaanse brood, gebak en typisch lokale droog.