Süße Genießer in Italien
Nicht nur das Gebäck aus der Toskana ist ausgesprochen lecker. Die mediterrane Küche Italiens hält noch viele weitere Koch- und Backspezialitäten bereit. Eine Delikatesse ist zum Beispiel der Panettone-Kuchen. Der Klassiker aus Mailand wird dort zur Weihnatszeit ebenso gern serviert wie bei uns die Stolle. Oder kosten Sie einmal die Intorchiate Pugliese, ein süßes Mandelgebäck aus Italien. Einfach nur lecker. Die Amarettini sind nicht nur in der Toskana beliebt, sondern in ganz Italien. Die Köstlichkeit gibt es in vielen verschiedenen Varianten, zum Beispiel mit Mandeln und Aprikosenkernen oder auch mit einem Hauch Cappuccino. Diese Minikekse sollten Sie im nächsten Italien-Urlaub unbedingt probieren. Weiter unten finden Sie Kauftipps für italienisches Gebäck. Vielleicht stellt sich damit jetzt schon ein wenig Urlaubsfeeling ein…
Wen wundert es bei all den köstlichen Kreationen, dass in Italien dieses Jahr die Cake DesignersWorld Championship ausgetragen wird? Eine fachkundige Jury dürfte einfach zu finden sein.. Hier die Daten:
Cake Designers World Championship
Seit 2015 findet alle zwei Jahre in Italien die Cake Designers World Championship statt. Profis aus 5 Kontinenten stehen im Wettbewerb um den Weltmeistertitel. Hier trifft sich die Crème de la Crème der Backszene. Es gibt strikte Regeln und ein straffes Programm, was den Backprofis ihr ganzes Können abverlangt. Die Cake Designers World Championship ist das größte Ereignis in diesem Bereich auf internationalem Niveau.
Termin: 19. – 20. Oktober 2019
Veranstalter:
Via Torviscosa, 53 Udine,
Italy, (UD) 33100
Telephone: +39 0432 600904
Vat and tax code: 02724640301
E-mail: info@internationalfederationpastry.com
www.cakedesignersworldchampionship.com
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