Kuchen- und Backmessen in Österreich 2019

So genießt Österreich

Einer der Klassiker unter den österreichischen Backspezialitäten ist die Sachertorte, die nur durch Zufall erfunden wurde. Fürst Metternich wollte im Jahr 1832 seine Gäste bei einem Empfang mit etwas ganz Besonderem verwöhnen. Dass der Chefkoch gerade krank war, erwies sich hinterher als glücklicher Umstand, denn der 16 Jahre alte Lehrling Franz Sacher kreiierte die heute weltberühmte Köstlichkeit mit viel Schokolade und Marillenmarmelade. Wer kennt Sie nicht?

Mindestens ebenso beliebt sind Kaiserschmarren, Apfelstrudel, Krapfen (auch ein Karnevalsgebäck) und Topfenpalatschinken, die man in anderen Ländern ebenso kennt, nur unter anderen Namen. Auch die Malakoff-Torte ist ein Genuss. Die Österreicher haben sich als Bäcker und Konditoren weltweit einen ausgezeichneten Ruf erworben. Nicht zuletzt deshalb sollte man zum Beispiel in Wien unbedingt in eins der guten Cafes besuchen. Vielleicht haben Sie im nächsten Österreich-Urlaub die Gelegenheit, eine der folgenden Backveranstaltungen zu besuchen. Viele neue Anregungen warten auf Hobbybäcker und Profis. Weiter unten finden Sie auch noch Kauftipps für Gebäck aus Österreich.

Bastel & Backmesse Wien

Termin: 16. – 17. März 2019

Öffnungszeiten:
Samstag 10.00 – 18.00 Uhr
Sonntag 10.00 – 17.00 Uhr

Veranstaltungsort:
Dr.-Otto-Neurath-Gasse 3,
1220 Wien, Österreich

Verkaufsangebot: alle Backzutaten und Werkzeuge zum kreativen Backen

Rahmenprogramm und Wettbewerbe: Vorführungen und Workshop

Veranstalter:
METAStadt
Dr. Otto-Neurath-Gasse 3
1220 Wien

www.metastadt.at

Die Kuchenmesse Wels

Termin: 29. – 31 März 2019

Öffnungszeiten:
Freitag 09.00 – 18.00 Uhr
Samstag 09.00 – 18.00 Uhr
Sonntag 09.00 – 17.00 Uhr

Veranstaltungsort:
Messe Wels GmbH
Messeplatz 1
4600 Wels, Österreich

Verkaufsangebot: zuckersüßes Zubehör

Rahmenprogramm und Wettbewerbe: spannende Wettbewerbe für Hobby-Kuchenbäcker, Kinder und auch Profis in verschiedenen Kategorien

Veranstalter:
Messe Wels GmbH
Messerplatz 1
4600 Wels, Österreich

+43 7242 9392-0
office@messe-wels.at

IDEENWELT mit Tortencontest „Cake up your life“ Wien

Termin: 24. – 27. Oktober 2019

Öffnungszeiten:
Donnerstag- Samstag 9 – 18 Uhr
Sonntag 9 – 17 Uhr

Veranstaltungsort:
Messe Wien,
Messeplatz 1,
1220 Wien, Österreich

Rahmenprogramm und Wettbewerbe: Workshops, Wettbewerbe für Hobby-Kuchenbäcker, Kinder und auch Profis in verschiedenen Kategorien

Veranstalter:
ideenwelt@reedexpo.at
Telefon +43 1 727 20-0
Fax +43 1 727 20-4709

Unterkünfte:

Auf folgender Webseite gibt es Ferienhäuser und Ferienwohnungen in Österreich, mit oder ohne Hund.

Gebäck aus Österreich und Zutaten

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